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Cremiger Paprika-Feta-Dip in blauer Schüssel, garniert mit Feta-Käse. Dazu Gurkensticks und rote Paprika.

Beilagen & Saucen

Paprika-Feta-Dip - So gelingt er perfekt & vielseitig

Ernestine Mann • 1. Mai 2026

New York Cheesecake mit Himbeeren und Minze, ein cremiger Genuss, der auf der Zunge zergeht.

New York Cheesecake - Das Geheimnis der perfekten Cremigkeit

Isabelle Miller • 1. Mai 2026

Ein köstlicher italienischer Nudelsalat mit Fusilli, Tomaten, Mozzarella und Basilikum, serviert auf einem grauen Teller.

Italienischer Nudelsalat - So gelingt er perfekt

Isabelle Miller • 30. April 2026

Geröstete Spitzkohl-Wedges mit Kräutern und Käse – ein einfaches Gericht, das Lust auf mehr macht. Perfekt für spitzkohl rezepte einfach!

Herzhafte Gerichte

Spitzkohl Rezepte - So gelingen herzhafte Gerichte schnell

Ernestine Mann • 30. April 2026

Schokoladige Brownies mit Datteln, bestäubt mit Puderzucker, neben einer zarten orangefarbenen Rose auf Holztisch.

Desserts & Gebaeck

Dattel Brownies - So werden sie perfekt fudgy & saftig

Isabelle Miller • 29. April 2026

Knusprige Kartoffel-Snacks mit Käse und Speck, perfekt zum gesunde snacks selber machen. Dazu ein Dip mit Kräutern.

Herzhafte Gerichte

Herzhafte Snacks selber machen - Schnell, gesund, lecker!

Isabelle Miller • 27. April 2026

Leckere Zutaten für **Tapas selber machen**: Feigen, Schinken, Oliven, Brot und Dips auf einem rustikalen Brett.

Herzhafte Gerichte

Tapas zuhause - Entspannt genießen: So gelingt dein Abend!

Ernestine Mann • 26. April 2026

Spargel mit kleinen Kartoffeln und einer cremigen, veganen Sauce Hollandaise. Ein goldener Löffel liegt bereit.

Beilagen & Saucen

Vegane Hollandaise - So gelingt die perfekte Sauce

Frieda Rau • 26. April 2026

Pfannkuchen mit Spargel und Schinken, übergossen mit einer cremigen Sauce und garniert mit Petersilie.

Herzhafte Gerichte

Spargelpfannkuchen - So gelingen sie perfekt & lecker!

Ernestine Mann • 26. April 2026

Schokoladiges Nutella-Eis mit 3 Zutaten, garniert mit gehackten Haselnüssen in einer schwarzen Schale, daneben eine Holz-Löffel und rote Bänder.

Desserts & Gebaeck

Nutella Eis ohne Eismaschine - So cremig wird's!

Ernestine Mann • 25. April 2026

Zwei Gläser mit einem leckeren Trauben-Cookie-Dessert, geschichtet mit Joghurt und Keksbröseln.

Desserts & Gebaeck

Trauben-Cookie-Dessert - So gelingt der perfekte Genuss

Isabelle Miller • 25. April 2026

Saltimbocca alla Romana: zarte Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken in einer köstlichen Sauce, serviert mit cremigem Kartoffelpüree.

Herzhafte Gerichte

Saltimbocca richtig zubereiten - So gelingt das Original!

Frieda Rau • 23. April 2026

Bratkartoffeln mit Ei-Remoulade und ein Glas mit Schinken, Radieschen und Zwiebeln – das weckt Erinnerungen an vergessene Rezepte aus Omas Zeiten.

Herzhafte Gerichte

Alte Hausmannskost - 7 vergessene Rezepte neu entdecken

Isabelle Miller • 23. April 2026

Linzertorte Rezept Landfrauen: Ein Klassiker mit Marmelade und Mandelblättchen, perfekt für den Kaffeetisch.

Linzertorte wie von Landfrauen - So gelingt der Klassiker

Frieda Rau • 23. April 2026

Leckerer Gnocchi Salat mit Spargel, Brokkoli, Radieschen und Pinienkernen, garniert mit frischer Petersilie.

Gnocchi Salat - So gelingt er perfekt & bleibt frisch

Frieda Rau • 22. April 2026

Saftiger Mirabellenkuchen mit Quark und Streuseln auf einem blauen Tortenständer.

Mirabellenkuchen mit Quark - So wird er perfekt saftig

Isabelle Miller • 22. April 2026

Scholle Finkenwerder Art mit Kartoffelsalat und Gurkensalat, garniert mit Zitrone und Dill.

Herzhafte Gerichte

Finkenwerder Scholle - So gelingt der norddeutsche Klassiker!

Ernestine Mann • 21. April 2026

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, Zwiebeln und Speck in der Pfanne, dazu geriebener Käse und Petersilie.

Beilagen & Saucen

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln - So gelingen sie perfekt!

Frieda Rau • 21. April 2026

Saftiger, veganer Kuchen mit Blaubeeren und Himbeeren, bestäubt mit Puderzucker. Ein Genuss für alle!

Veganer Kuchen - So gelingt er saftig & einfach!

Ernestine Mann • 21. April 2026

Eine goldbraune Tortilla de Patatas, umgeben von gebratenen Pimientos de Padrón. Daneben eine Portion Salz und ein Stück auf einem Teller.

Beilagen & Saucen

Tortilla de Patatas: Die besten Beilagen & Saucen

Isabelle Miller • 20. April 2026

Schale mit Teriyaki-Sauce und Sesam, daneben Stäbchen und ein Glas Sesamsamen. Perfekt für dein Teriyaki Sauce Rezept!

Beilagen & Saucen

Teriyaki Sauce Rezept - So gelingt die perfekte Glasur

Isabelle Miller • 20. April 2026

Schüssel mit Reis und buntem Chop Suey: Hühnchen, Brokkoli, Karotten, Paprika und grüne Bohnen in einer herzhaften Sauce.

Herzhafte Gerichte

Chop Suey in 20 Min. - Das Geheimnis für knackiges Gemüse

Frieda Rau • 19. April 2026

Goldbrauner blumenkohl im backofen, knusprig und aromatisch, bereit zum Genießen. Daneben ein Stück Käse und ein Dip.

Beilagen & Saucen

Blumenkohl aus dem Ofen - So gelingt er perfekt & lecker!

Ernestine Mann • 14. April 2026

Zwei saftige Lachsfilets, perfekt gebraten, mit cremiger Sauce und Kartoffeln. Ein tolles Gericht für Lachs Rezepte.

Herzhafte Gerichte

Lachs perfekt zubereiten - So gelingt er immer saftig

Isabelle Miller • 14. April 2026

Knusprige patatas bravas in einer Schale, mit einer würzigen Sauce übergossen. Ein Klassiker der spanischen Tapas-Kultur.

Beilagen & Saucen

Patatas Bravas - Das Geheimnis knuspriger Kartoffeln & Sauce

Ernestine Mann • 13. April 2026

Zwei goldbraune Cordon-bleu-Schnitzel mit geschmolzenem Käse und Schinken, serviert mit einem Kartoffel-Zucchini-Salat.

Herzhafte Gerichte

Cordon bleu perfekt zubereiten - So gelingt es immer!

Ernestine Mann • 12. April 2026

Ein Löffel voller cremiger dicke bohnen mit speck, garniert mit Petersilie, aus einem braunen Topf.

Herzhafte Gerichte

Dicke Bohnen mit Speck - So gelingt der Klassiker perfekt

Frieda Rau • 10. April 2026

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